Ya hará unos días, probamos el Cebiche, plato típico en muchos países de Sudamérica entre ellos Perú. A pesar de que puede ser preparado de muchas maneras, sus ingredientes de base son pescado (generalmente corvina), limón, cebolla y ají (mezcla de especias y hierbas picantes utilizada en muchos platos peruanos). Aquí una receta por si alguien se anima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario