Cómo se prepara un zumo de naranja en Perú...

La vestimenta regional peruana según Julia Codesido.

Nos vamos de Lima

Después de algunos problemillas de falange (G se cortó un trozo de carne del dedo) y mucha, mucha espera, por fin el médico nos han dado luz verde para continuar con nuestro periplo sudamericano. Aprovechando también que algunos amigos (franceses y catalanes) han venido a visitar este magnífico país y de paso visitarnos, ¡nos vamos de ruta por el sur del Perú hasta Cuzco!
A pesar de estar muy contentos de por fin partir, lloraremos un poco por nuestra gatita Yana que se queda en Lima y esperamos poder recuperar antes de volver a Europa.

Muestra fotográfica ‘Yuyanapaq. Para recordar’

La segunda exposición que hemos visitado en el Museo de la Nación era una muestra fotográfica titulada ‘Yuyanapaq. Para recordar’. Un espacio que a través sus impactantes imágenes hace oda a la necesidad de preservar la memoria histórica nacional peruana y que muestra pruebas irrefutables del horror vivido durante el período de 1980-2000 en gran parte del Perú.
Inaugurada por la ‘Comisión de la Verdad y Reconciliación’, Yuyanapaq constituye un informe final visual de la investigación que esta comisión ha llevado a cabo sobre lo sucedido a lo largo de estas dos décadas de conflictos armados, actos terroristas, desconfianza en las fuerzas públicas, miedo, desolación, y sobretodo confusión.
"Un pueblo sin memoria es un pueblo sin destino. Un país que resuelva cerrar los ojos ante las tragedias de la guerra, el crimen inhumano, la desaparición de personas, la violencia contra las mujeres, el asesinato aleve y nocturno, la matanza de inocentes, será finalmente una sociedad incapaz de mirarse a sí misma y, por lo tanto, proclive a repetir las causas y los efectos de la violencia, la discriminación y la muerte." Beatriz Merino, Defensora del Pueblo en Perú.

Exposición ‘La luz del Indigenismo’ en el Museo de la Nación

Como hemos tenido la mala suerte de encontrarnos con el Museo de la Nación en plena fase de remodelación y por consiguiente con su colección no accesible al público. Hemos aprovechado para ver las exposiciones temporales que se encuentran actualmente en el museo.
El Museo de la Nación es uno de los museos más importantes del Perú, situado en un imponente edificio en el distrito de San Borja en Lima, su colección cuenta con más de 15.500 piezas prehispánicas, de arte colonial, popular y contemporáneo.
La primera exposición que hemos visitado se llama ‘La luz del Indigenismo’ y consistía en una muestra de arte plástico, pictórico, pintura, fotografía y literatura sobre el movimiento artístico del indigenismo peruano. Liderado por José Sabogal, el indigenismo responde al interés de defender a los más necesitados y valorar y promover las raíces y los orígenes peruanos, asociando estos a la identidad peruana.

El transporte público urbano en Perú

Combis, autobuses, taxis, mototaxis ¡y ahora el Metropolitano! En Lima, como en el resto del Perú, la oferta de transporte público no se acaba. Desde los populares combis que al ritmo de cumbia o reageton se paran en cualquier parte de la vía para que bajen o suban sus pasajeros, mientras el copiloto chilla por donde pasa su ruta “tooooodo Arequipa, Lima centroooo, Lima centrooooo” y les indica a sus pasajeros “sube, subeeeee, baja, baja, pie derecho, pie derecho”. Pasando por los taxis de todas formas y colores con los cuales es mejor negociar el precio antes de subir, no fuese que al final del trayecto nos den una sorpresa en forma de sablazo. Hasta el Metropolitano, un bus municipal que no lleva ni dos meses en funcionamiento y ya se ha llevado a más de un despistado por delante. Eso sí, nuestro preferido es sin lugar a dudas el mototaxi, una especie de cápsula metálica con una moto incorporada dentro que hace más ruido que otra cosa porque avanzar no avanza mucho, pero ¡nos encanta!

Barranco

Al lado del barrio con aires populares donde vivimos, es decir San Juan de Miraflores, encontramos el distrito de Barranco. Nos gusta escaparnos de vez en cuando para pasearnos por sus pintorescas calles repletas de edificios coloniales de colores vivos; Contemplar el océano desde sus acantilados; O simplemente sentarnos en cualquier bar con buena música.
Centro neurálgico de la vida bohemia y artística-underground de Lima, ¡os recomendamos no dejar de visitarlo si os encontráis en la capital!

Exposición ‘Por humor a la camiseta’

Durante la visita que hicimos a la Biblioteca Nacional del Perú nos topamos con una exposición de tono humorístico sobre la selección de fútbol peruana.

Con el lema “para reírse de los demás antes hay que aprender a reírse de uno mismo” por bandera, un grupo de caricaturistas y humoristas peruanos ha creado esta nuestra de dibujos y caricaturas sobre el Mundial de Fútbol Sudáfrica 2010.

G se siente consolado de no ser el único en sentir un poco de vergüenza de su selección.

El triunfo de la selección española en Lima

Aquí unas fotos de cómo vivimos la final del Mundial de Fútbol Sudáfrica 2010 en Lima. A pesar de no haber ido como celebrarlo en casa, la fiesta también ha sido memorable.

Chorrillos

Chorrillos es uno de los 43 distritos que conforman Lima capital. Justo al lado de Barranco y dando a la costa, pasearse por su paseo marítimo cuando se pone el sol es de lo más agradable. Es preciso decir que toda la costa de Lima queda partida por un acantilado que separa la playa de la ciudad. En Chorrillos es donde acaba la playa de Lima y encontramos una hilera de edificios de alto standing a lo largo de la costa repleto de gringos. Al final del paseo, al lado del lujoso Club Rotary podemos ver como las olas del Pacífico rompen contra las rocas y su agua penetra por los pasillos que se han ido formando entre las rocas.

Restaurante 'El salto del fraile'.

Cuando hablábamos de la costa de Chorrillos si seguimos hasta el final de su paseo marítimo, donde acaba la costa de Lima y empieza más adelante la caleta de la herradura, nos encontramos con el restaurante de El salto del fraile. Situado de forma estratégica sobre las rocas, uno de sus camareros se viste de fraile y salta desde un acantilado, haciendo honor al nombre del lugar. Sin duda un buen lugar para comer tranquilamente, mientras vemos la nube de chispas que dejan las olas al chocar contra las rocas.

Una birrita en el centro de Lima

Si nunca os encontráis cerca de la Plaza San Martín en Lima y os quema la garganta por una cervecita, ¡el Rincón Cervecero es la respuesta! ¡Desde S-A-M os animamos a probar sus cocktails a base de cerveza!

Festival Gastronómico en Lima

El fin de semana que estuvimos por el centro de Lima, nos topamos con un festival gastronómico de comida peruana, perdérnoslo resultaba imperdonable por parte de nuestros estómagos… G probó los juanes de gallina (¡que no juanetes!) y M el rocoto relleno, ¡simplemente buenísimo! Para los amantes de la buena comida como nosotros, el Perú es un país que enamora el paladar con su diversidad de productos y platos típicos. Aquí la prueba; http://www.saboresdelperu.com/

Centro de Lima

El fin de semana pasado aprovechamos unos de los pocos rayos de sol que se ven en Lima para ir a visitar el centro de la ciudad. El sábado fue consagrado a las dos plazas principales de Lima: la Plaza de Armas y la Plaza San Martín. El Domingo pasamos la mañana paseando por los parques que se extienden a lo largo de la Avenida Arequipa entre el barrio de San Isidro y centro Lima. Yana pudo confrontarse contra la naturaleza maquillada de los parques…
El centro de la ciudad es en su conjunto poco coherente en términos de forma urbana. Se mezclan entre si una gran variedad de estilos, desde el enorme bloque de cemento que constituye el hotel Sheraton, pasando por edificios de estilo clásico como el Museo de Arte Italiano y sin olvidar los edificios con estructura de acero de estilo más germano.
Os aconsejamos el paseo por los parques públicos ya que resulta muy agradable y los fines de semana están llenos de vida y actividades teniendo lugar al mismo tiempo. A lo largo del desfiladero verde, encontramos museos como el MALI (Museo de Arte de Lima).
Por nuestro lado, nos ha encantado la Plaza San Martín, con todos los edificios de blanco impoluto que la rodean y una iluminación nocturna de lo más acertada. Además, hemos descubierto que forma parte del patrimonio mundial de la UNESCO, nada por lo que extrañarse vaya…

La Casa de los voluntarios y voluntarias en San Juan de Miraflores

Ya llevamos un mes y medio en Lima colaborando con la ong MATISEE en San Juan de Miraflores, uno de los 43 distritos de la capital. Nos alojamos en una casita situada en una colina que lidera todo el distrito, justo debajo de una gran torre de agua. ¡Las vistas son de lo más interesantes!
El barrio no es que sea uno de los más chic de Lima precisamente, sino que tiene un tono más bien popular y la zona en donde estamos nosotros es muy tranquila. Algunas bodeguitas y locutorios componen básicamente el comercio de la zona. Un poco más lejos encontramos la zona llamada ‘Ciudad’, corazón de San Juan donde hay mucha más actividad: un gran mercado, todo tipo de comercios y tiendas, con muchas paradas de comida, venta de fruta y de ‘todo un poco’ por sus calles.
La casita donde estamos parece a primera vista un poco precaria, pero tenemos todas las comodidades. Como no hay sistema de agua corriente en la casa, tenemos que llenar el tanque yendo a conectar una manguera a una fuente más arriba que se comparte entre una decena de casas de nuestra calle.
Buena noticia, ¡tenemos tele para seguir el Mundial!

Exposición de fotografía pictórica de Javier Chávez-Ferrer

El otro día, mientras paseábamos por el barrio limeño de Miraflores, nos topamos por casualidad con una exposición de fotografía que nos gustó mucho.
A través e las técnicas de fotografía digital más avanzadas, el artista nos propone un recorrido por las calles y parajes más conmemorativos de la ciudad. Con el objetivo de dar un anota de color a la gris ciudad de Lima, las fotografías han sido tratadas digitalmente de forma que se confunden con obras de arte impresionistas, abstractas y de ‘art nouveau’ entre otras, a menudo dificultando al observador el discernir entre dónde acaba la realidad fotográfica y empieza la obra de arte.
El artista Javier Chávez-Ferrer es de origen limeño aunque actualmente reside en Barcelona. Desde S-A-M animamos a todos los amantes de la fotografía y el arte en general a seguir su obra bien de cerca.

Anticucho

Muchas veces cuando viajas, te encuentras con platos típicos del país que a primera vista no parecen muy apetecibles. Gusanos, cucarachas, carne de caballo, serpiente, la lista no termina y todos ellos son autenticas delicatesen en algunos lugares del geoide. El dilema del viajero se divide entre seguir los ojos estomacales y gentilmente rehusar de probarlos, o hacer caso a su espíritu aventurero y cogiendo aire y poniendo cara de asco ponérselo en la boca a ver qué pasa. El resultado puede ser, o bien escupirlo y beberse un litro de agua de un tirón, tragárselo y acabar con unas cagaleras de apaga y vámonos, o bien encontrarlo delicioso y darle la razón a toda una civilización que lo encuentra manjar de dioses. En nuestro caso, esta es la opinión que nos ha quedado tras probar el Anticucho, unas brochetas de corazón de vaca que no queríamos probar para nada del mundo, la insistencia de los peruanos que hemos conocido ha hecho que probásemos y ahora como buenos limeños, cenamos cada viernes...

Unos meses en Lima con MATISEE

El jueves de la semana anterior, después de despedirnos de los niños y niñas y la gente de Ayacucho, cogimos un bus destinación Lima donde estaremos unos meses colaborando con la ONG peruana MATISEE. Entre las diferentes líneas de trabajo que su equipo tiene, nosotros y otros voluntarios y voluntarias nos vamos a dedicar sobretodo al diagnostico socioeconómico de comunidades agrícolas rurales del Perú, con el fin de más adelante poder llevar a cabo proyectos de desarrollo comunitario, así como hacerles accesibles a ayudas y subvenciones como el PCC. Este viernes tenemos la primera misión de trabajo de campo en una comunidad en Chincha, ¡ya os explicaremos que tal!

El taxista peruano.

Buenas noticias, la mochila de G apareció antes de ayer y por lo tanto ¡hemos podido comenzar la ruta por el norte del Perú! El taxista que nos ha acompañado hasta el aeropuerto, R, como a buen limeño que es le gusta mucho hablar. Conocedor de su país y sus gentes, nos ha explicado un montón de cosas sobre el Perú i más concretamente Lima. Es preciso comentar, el hecho de que en Lima el tráfico es la jungla y que mientras conducía, R no paraba de mirar por el retrovisor para comprobar si le seguíamos, mientras con las dos manos hacia grandes gesticulaciones para darle énfasis a lo que nos decía. A nosotros, al ver todo el embrollo del tráfico delante nuestro y que R no lo veía porque estaba ocupado mirándonos por el retrovisor mientras nos hablaba, nos daban ganas de proponerle que ya conducíamos uno de los dos mientras él nos ilustraba sobre Perú y peruanos, cómodamente sentado en el asiento del copiloto. En S-A-M pensamos que R constituye la iconografía perfecta del peruano amante de su tierra y con muchas anécdotas y hechos históricos para explicar, medio realidad, medio mito… No buscando mentir, sino impresionar… Y por encima de todo, hacernos participes de su amor por esta gran tierra. La próxima vez que vayamos a Lima y necesitemos un taxi, sin dudarlo vamos a llamar a R.

Primer día en Lima

Primer día en Lima, somos víctimas del jet lag pero ¡encantadísimos de estar aquí! Por la mañana hemos ido a la embajada a da una fotocopia del pasaporte y decir que estaremos por Lima durante los próximos seis meses, por si las moscas y para estar localizables. Después hemos ido a Interbank a abrir una cuenta bancaria, no nos pusieron ningún impedimento y 20 minutos más tarde ya teníamos nuestra tarjeta VISA peruana. Hemos acabado en el Parque Kennedy haciendo un picnic, comiendo sandía y mirando como los niños de tiraban por el tobogán. ¡Que bochorno que hace en Lima!